2022/08/04
日本酒のお供にフランス産チーズを（IAC)
NPO法人国際芸術家センター
【日本酒のお供に仏産チーズを】
フランスで日本酒の普及を進めるため仏人のソムリエらを審査員とするコンクール「Kura Master」（クラマスター）を主催している団体が、仏産チーズとの相性の良さのPRを強化している。
「チーズに合う酒はワインだけ」という仏人の固定観念を覆し、日本酒により親しんでもらうことが狙いだ。
https://www.tokyo-np.co.jp/article/193281（東京新聞８月３日夕刊）
